说到名酒回收，大家首先想到的就是，茅台酒，国窖，五粮液，这几款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有价值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期长了，有时候要比90年代的茅台酒回收价值都高的，当然要是真正的年份酒。

前天就有一个拿来了一瓶地方贡酒让我给看下，说是当年给她安装的嫁妆。这款酒已经停产了，我看了下瓶盖、瓶标、瓶身的新旧程度跟光滑程度，还有酒花非常好。说要搬家，怕给弄碎了，问我收不收？这么好的就谁不爱，谈好价格，当场就交易了。

每一瓶老酒都是有意义的，除了酒本身的美味甘甜，还有人们赋予它的意义，卖酒并不是他忘记，而是怕搬家把送的酒给打碎，她说自己也舍不得喝，也不会喝酒，生前就青睐酒，所有他想把酒送给更懂它的人。让美好的酒文化流传！

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三、其他方面通常的酱香型白酒都是经过纯粮酿造而成，而浓香型酒是经过勾调而成，由新酒与基酒结合成。因此酱香型白酒的香味浓郁而醇厚，浓香型酒的香味复杂却又协调。因此作为收藏，浓香型白酒收藏价值不高，对酒液的相比酱香型酒来讲比较小，因此收藏者会选择酱香型酒的会比较多些。

历来讲究“无酒不成席”，因此可见，酒在生活中的重要位置。血液中的酒精浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现和欣;当血中酒精浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时，人就可失去知觉，不醒，甚至有生命危险。

含酸量小的酒，酒味寡淡，后味短；含酸量大的酒，则酒味粗糙。适量的酸在酒中能起到缓冲的作用，可饮后上头和口味不谐调等现象。酸还可加快酒质的甜味感，但过酸的酒甜味，也影响口味。一般名优白酒的酸含量较高，超过普通液态白酒的二倍。

虫草资源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地区，其中青海占了大约70%的产量，也有接30%的产量。农牧厅提供数据显示，今年各虫草产地均不同程度减产，其中昌都产量仅为去年50%左右，那曲虫草减产两成左右。

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